Pretendían vender unos 600 kilos de carne sin habilitación


 

El municipio decomisó unos 600 kilos de carne de cerdo de dudosa procedencia que se encontraba en una carnicería del bajo.

Inspectores detectaron irregularidades y procedieron a realizar un operativo que determinó que en la carnicería ubicada en la esquina de Mitre y Linares, se elaboraban chacinados sin habilitación.

Inmediatamente se realizó la clausura, además, por falta de higiene de un sector del comercio.

Francisco Lebed,  responsable de la dirección de Calidad Alimentaria de la Municipalidad, explicó que “además de la suciedad que encontramos en el comercio estos 600 kilos de carne no tenían sus correspondientes sellos sanitarios. Esta situación genera inmediatamente la sospecha de que se trataría de faena clandestina, por eso se procedió al decomiso y hoy al entierro de la misma”.

La mercadería fue enterrada esta mañana por personal municipal.

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